Cookies sablés

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Cookies

(Façon sablés)

 

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Ingrédients : (pour 12 grands cookies)

- 100g de beurre ramoli

- 75g de sucre

- 1 pincée de sel

- 2 jaunes oeufs

- 1 poignée de gouttes de chocolat

- 250g de farine

 

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   Mélanger tous les ingrédients, dans l'ordre ci-dessus. Vous obtenez une pâte souple, que vous laisserez poser 1h au frigo. Préchauffer le four à 200°C. Former les cookies et enfourner à 180°C, jusqu'à ce que les biscuits dorent.

 

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Publié dans Recettes sucrées

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