Gros gâteau n°1

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Gros gâteau n°1

 

   Voici mon premier gros gâteau.

 

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   La base c'est une recette de gâteau au yaourt. Deux gâteaux natures et un gâteau au chocolat.

 

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   Ces trois gâteaux sont montés, avec une crême à base de mascarpone, crème fraîche, parlinoise et un peu de chocolat noir patissier.

 

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   Ce fût un franc succés ! Pour preuve...

 

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Gâteau au yaourt :

Ingrédients :

- 1 pot de yaourt

- 4 oeufs

- 2 pots de sucre

- 2 pots de poudre d'amande

- 1/2 pot de beurre fondu

- 4 pots de farine

- 1 sachet de levure

- Arômes au choix

 

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Publié dans Recettes sucrées

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