Hachis parmentier Céléri/steak

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Hachis parmentier

Céleri rave / Steak

 

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   Une recette rapide et light.

   Idéale pour un régime dukan en phase 2 (avec légumes).

 

Ingrédients :

- Purée de céleri rave congelée

- Un steak haché

- Un oignon émincé

- Un peu de persil

 

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   C'est une recette très simple. Faire décongeler la purée de céleri rave dans une casserole, et y ajouter une pincée de sel et du persil. Puis dans une seconde casserole, faire cuire le steak haché, et l'émietter. Incorporer l'oignon émincé, du persil et un peu de piment.

   Et voilà, tout est près, il n'y a plus qu'à monter en verrine.


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Publié dans Recettes salées

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Bestiole 17/05/2011 16:19


celui-là, je me le fais ce soir !!! ♥